Quinta do Vale é uma empresa de carater familiar tendo o seu nascimento sido consequência de 20 anos de trabalho na produção e comercialização de produtos biológicos. O mentor deste projeto, para além da sua formação em Ciências Agrárias, também é oriundo do meio rural e descendente de agricultores. Assim, aliando o conhecimento científico/académico ao saber fazer, foi possível a criação desta pequena empresa que prima pela excelência da qualidade dos seus produtos e serviços.

No entorno da atividade principal da quinta, desenvolvem-se atividades complementares como o alojamento turístico, o fabrico de doces e compotas e ações de formação em Agricultura Biológica…